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Le défi des glaciers se tiendra les 28 et 29 octobres prochains au Salon du Chocolat à Paris, porte de Versailles. 1 - RDV sur l’Espace Concours - Pavillon 5 2 - Les candidats débuteront chaque matin à 10H00 et chaque après-midi à 14H00 par groupe de 3, les vendredi et samedi. 3 - Les dégustations - notations par le jury de professionnels et le jury presse se feront chaque matin à 12H00 et 16H00 4 - Les résultats seront annoncés à 18H00 le samedi. Ce beau Concours Défi des Glaciers en plus d’élire la meilleure glace ou meilleur sorbet de l’année aura le plaisir de vendre une partie de la production glacée au grand public au profit du bien-être des enfants de l’hôpital Necker. Des représentants de l’hôpital, des enfants et leurs familles seront là le samedi. Nous vous remercions toutes et tous de faire grandir la cagnotte pour ces enfants malades qui ont besoin que l’on soit tous ensemble, derrière eux !
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