Le 09 mars 2026 s’est tenu notre congrès annuel, un événement marquant que nous avons le plaisir d’inscrire désormais comme un rendez-vous incontournable chaque année.
Cette journée a été riche en échanges, en partage d’expériences et en moments de convivialité. Elle a également été l’occasion de mettre à l’honneur plusieurs participants à travers une cérémonie de remise de médailles, saluant leur engagement, leur parcours et leur contribution.

KIM GLACE

ENZO & LILY

UNICO ARTISAN

Nous félicitons chaleureusement les membres de l’Équipe de France de la Glace 2026 pour leur superbe 2ᵉ place :
- Kevin GANBLIN
- Allan CARTIGNIES
- Jean-Sébastien GUINET
- Enzo BAPTISTA
- Hervé DARTOIS
Un jeu concours a également été organisé durant l’événement, apportant une touche ludique et interactive à cette journée.
Le lot mis en jeu était : un stage professionnel en technologie des glaces et sorbets fruités, encadré par le chef Stéphane Augé en partenariat avec Andros Chef.
Nous félicitons chaleureusement le grand gagnant ! : Sébastien Dubois

Nous remercions l’ensemble des participants pour leur présence et leur enthousiasme, qui ont largement contribué au succès de cette journée.
Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition encore plus riche !
